dimanche 27 mars 2016

Joyeuses Pâques!

 La girafe adore Pâques mais surtout le chocolat! Elle se réjouit de voir tous les petits girafons et toutes les petites girafettes avec leurs paniers partir à la découverte de leurs "trésors". Le lapin de Pâques est plutôt généreux : des oeufs, des poules, des lapins... Elle avoue avoir déjà pris un peu d'avance pour en manger... Elle est très (très) gourmande! Bonne chasse aux oeufs et joyeuses Pâques à tous!  
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mercredi 17 février 2016

Miam miam...

 Un des plaisirs de la girafe c'est de cuisiner. Et quand elle reçoit, sa famille ou ses amis, les quantités sont comment dire... énormes! Et oui n'oubliez pas que la girafe a une très grande famille... Et en hiver concocter un bon plat chaud quoi de mieux (et qui tiendra bien au ventre). Ici blanquette de veau pour une vingtaine de personnes... Et pour la girafe la cuisine c'est comme la couture : elle fait comme le sent et à sa manière! Et surtout elle ne suit jamais vraiment une recette tout à fait... Et... [Lire la suite]
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mercredi 22 juillet 2015

Recette simple, rapide... et délicieuse !

 La girafe n'a pas toujours le temps de cuisiner...     et pour la semaine, elle aime les plats simples et rapides,  avec des ingrédients que l'on a souvent dans nos placards, et qui peut se conserver bien deux jours tant qu'à faire ! Bah oui, elle est un peu exigeante...   La recette suivante fait dorénavant partie du carnet de recettes de la girafe : une terrine de thon aux légumes. Pour le soir, c'est très rapide, simple et vraiment bon, accompagnée d'une bonne salade, c'est parfait, et on peut... [Lire la suite]
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mercredi 20 mai 2015

Un petit délice de framboises...

 La girafe adore faire des gâteaux (et les manger aussi... surtout). Alors avec des framboises, elle a pensé à un cake et trouve une recette dans le livre "Les cake de Sophie" (qu'elle adore). Bon il faut reconnaître que la girafe a une légère (très légère) manie de détourner une recette... Et ne la suit pas toujours (hum) dans sa totalité au niveau des quantités (ça c'est son côté portugais qui ressort) et au niveau des ingrédients (bon bein elle prend ce qu'elle a, "zappe" certaines choses et en ajoute d'autres). En gros... [Lire la suite]
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samedi 9 mai 2015

Bom dia et bom apetite!

 Et oui, elle ne vous l'a pas encore dit ? La girafe est un brin portugaise,  et comme elle est gourmande, elle aime essayer les recettes de famille.  Voici la dernière en date, plat typique au Portugal.   Au Portugal, la grand-mère de la girafe faisait ce plat et le mettait dans un four en pierre, qu'elle "cimentait" et laissait cuire pendant des heures... Souvenirs : miam trop bon... La maman de la girafe prépare aussi ce plat quand elle réunie la famille (nombreuse).   Malgré un four... [Lire la suite]
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mercredi 18 mars 2015

Un peu de farine, des oeufs et hop!

Quand la tribu de la girafe se réunit et bien c'est que cela en fait du monde! Et la girafe adore faire plaisir à ses proches (pour ne pas dire qu'elle est gourmande... très...). Et quand on aime on ne compte pas... Bein oui le nombre d'oeufs pour faire un gros gâteau (et c'est qu'il n'y en a pas qu'un en général...)   Pour celui-ci il a fallu 10 oeufs...     Quand elle a demandé aux petites girafes ce qu'elles voulaient manger en entrée, la réponse fût "du gâteau"! Et oui dans la tribu il y en a... [Lire la suite]
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